Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
আপনার খাবারের নাস্তায় কী আয়োজন করবেন চিন্তা করছেন? ঝটপট তৈরি করে ফেলুন স্বাস্থ্যকর চিকেন টমেটো রেসিপি। অতিথি আপ্যায়নেও পরিবেশন করতে পারেন চিকেন টমেটো রেসিপি। জেনে নিন চিকেন টমেটো রেসিপি এর উপকরণ এবং প্রস্তুত প্রণালি- চিকেন টমেটো উপকরণ আরও পড়ুন- ঝাল…
বিফ কালিয়া দেখতে সিম্পল কিন্তু খেতে অসাধারণ। আলু দিয়ে গরুর মাংস রান্না আর এই গরুর মাংসের কালিয়া এর মধ্যে বেশ কিছু পার্থক্য রয়েছে, আর এই ভিন্নতার জন্য এই রান্নার স্বাদ করে তোলে অনন্য। শাহী বিফ কালিয়া সাদা ভাত খেচুড়ি কিংবা…
পাকিস্তানের ঐতিহ্যবাহী খাবার হলো পেশওয়ারী কাবাব। সহজে পাওয়া যায় এমন কিছু মসলার মিশ্রণে নিজেই তৈরি করে পরিবারের সবাইকে সাথে নিয়ে খেতে পারেন ভিনদেশি সুস্বাদু খাবারটি। তাহলে দেখে নেওয়া যাক পেশওয়ারী কাবাব তৈরির প্রসেসটি। পেশোয়ারী কাবাব উপকরণ : আরও পড়ুন- ঝাল চিকেন কারি রেসিপি…
ঝাল চিকেন কারি বাঙালির পছন্দের একটি রেসিপি। জেনে নি তৈরি করতে কি কি উপকরন এবং প্রস্তুত প্রণালি। উপকরন ঝাল চিকেন কারি তৈরি করতে চিকেন ফ্রাইডের সব মষলা চিকেন কারির ক্ষেত্রে মাখিয়ে একসঙ্গে ৭-৮ ঘন্টা মাখিয়ে রাখতে হবে। চিকেন ভাজার জন্য…
মুরগির ঝাল মাংস বাঙ্গালিদের কাছে অনেক প্রিয়। প্রস্তুত প্রণালী দেখে আজই বাসায় তৈরি করুন মুরগির ঝাল মাংস। উপকরণঃ বড় মুরগি ১ টা, আদাবাটা দেড় চা চামচ, রসুন বাটা ১ চা চামচ, সয়াবিন তেল ২০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কুচি আধা কেজি, পেঁয়াজ…
চিকেন ফ্রাইড আমাদের ছোট বড় অনেকের অনেক পছন্দের একটা খাবার। অনেক ক্ষেত্রে সময়ের অভাবে বাইরে যাওয়া সম্ভবপর হয়ে ওঠে না। তাই বাসায় চিকেন ফ্রাইড রেসিপি তৈরি করতে উপকরণ এবং প্রস্তুত প্রণালী আপনার জন্য। উপকরণ একটি চামড়াসহ মুরগি, আদা বাটা দেড়…
আজই বাসায় তৈরি করুন মুরগির ঝাল মাংস রান্না। উপকরণ আরও পড়ুন—-চার স্বাদের গরুর মাংস রান্না রেসিপি প্রস্তুত প্রণালি পাত্রে তেল গরম করে একে একে পেঁয়াজ বাটা, আদা বাটা, রসুন বাটা, জিরা বাটা, লবণ, হলুদ গুঁড়ো, মরিচ গুঁড়ো দিয়ে কষাতে থাকুন।…
বাঙ্গালিদের কাছে মুরগির রোস্ট অনেক প্রিয়। আজই বাসায় তৈরি করুন মুরগির রোস্ট রেসিপি। উপকরণ: মুরগির রোস্টঃ মোরগ ৩টি, পেঁয়াজ কুচি ২ কাপ, তেল ১ কেজি, টক দই আধা কাপ, আদা বাটা ৩ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, পোস্তের…
খাসির মাংস বাঙালিদের একটি প্রিয় খাবার। কম বেশি সবারই এটি পছন্দ। ১. খাসির কোর্মা উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ১ টেবিল চা চামচ, আস্ত গরম…
গরুর মাংসের বিভিন্ন রেসিপি নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে এই প্রবন্ধে। রান্না এখন আর নিছক রান্না নয়। বিশ্বব্যাপী রান্না এখন একটি স্বীকৃত শিল্প। রান্না-বান্নায় বাঙালিরাও কোন অংশে পিছিয়ে নেই। বাঙালিরা একটু ভোজনবিলাসী, নানারকম রান্না করে খাওয়া বাঙালিদের অভ্যেস। রান্নার পেছনে বাঙালিরা…
